Грибы тушеные в сливках

Рецепт от: arouraled

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 8 шт.
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сливки 35% — 300 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками в 2-3мм.

  2. Грибы нарежьте слайсами.

    грибы тушеные в сливках. Шаг 2
  3. В сковороде разогрейте масло. Уложите в нее картофель. Добавьте перец, соль. Перемешайте картофель несколько раз, чтобы она полностью была в масле.

    грибы тушеные в сливках. Шаг 3
  4. В это же время на другой сковороде разогрейте ст. ложку масла и положите в нее грибы. Посолите.

    грибы тушеные в сливках. Шаг 4
  5. Чеснок почистите, измельчите. Добавьте его к картофелю вместе со сливками. Убавьте огонь и тушите 5 минут.

    грибы тушеные в сливках. Шаг 5
  6. Промойте и мелко нарубите петрушку. Всыпьте ее к картофелю. И также добавьте грибы. Все перемешайте и тушите до готовности.

    грибы тушеные в сливках. Шаг 6
  7. Тушите до полной готовности картофеля. Приятного аппетита!

    грибы тушеные в сливках. Шаг 7

На заметку

Кажется, что такое обычное соседство в блюде грибов и картофеля не может принести всей вкусовой палитры, но, добавив соус все сразу меняется. Помимо того, что это и так сытно, так еще становится и достаточно изыскано. К такому гарниру легко привыкнуть из-за того, что он достаточно просто готовится.

Рецепт грибов тушеных в сливках

Фото грибов тушеных в сливках.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
erine
erine

Грибы тушеные в сливках просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

abdiel
abdiel

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Это не грибы тушеные в сливках!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

uradedl1975
uradedl1975

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибов тушеных в сливках!

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Рецептик грибов тушеных в сливках прямо специально для меня.

valentina96
valentina96

Может быть кому и пригодиться тоже тушеные лисички с картошкой retseptyedy.ru/goryachee/griby/tushenye-lisichki-s-kartoshkoi.

Симутенко Люба
Симутенко Люба

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Рецепт грибов тушеных в сливках — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Клименкова Дария
Клименкова Дария

Сувенир и только!

svetlana95
svetlana95

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Чапарина Люда
Чапарина Люда

В общем, грибы тушеные в сливках супер!
Автор-волшебница!!!

acasto2001
acasto2001

Спасибо за удивительные рецепты!

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Arouraled, большое спасибо за рецепт грибов тушеных в сливках!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

sasha93
sasha93

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Обязательно сделаю грибы тушеные в сливках!!!

ekimedin
ekimedin

Делала грибы тушеные в сливках на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

sasha93
sasha93

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

rebrova_77
rebrova_77

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Уже делала два раза получается обалденно.

vadruts
vadruts

Пасиба))
по рецепту делаю))