Гуляш из говядины с луком и кетчупом

Рецепт от: olga93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт, который получится даже у начинающих кулинаров. Здесь не обязательно строго следовать списку ингредиентов, он приведен как отправная точка, добавляйте специи по вкусу. Главное - много лука и тушить не менее 1.5 часов. Получается очень нежное мясо. Можно тушить на плите, в духовке или в мультиварке.

Ингредиенты на шесть порций

  • 3 ст.ложки растительного масла
  • 700 г лука, нарезать
  • 700 г говядины, нарезать кубиками
  • 2 ч. ложки соли
  • молотый перец по вкусу
  • 2-3 болгарских перца
  • 0.5 бутылки кетчупа
  • 3-4 ст.ложки любого острого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г консервированных шампиньонов, слить жидкость
  • паприка по вкусу
  • соус табаско по вкусу
  • красное вино (по желанию)

Как приготовить

  1. Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла в большой кастрюле и поджарить половину лука. Выложить и быстро обжарить мясо на сильном огне. Посолить и поперчить.

  2. Нарезать перцы и добавить к мясу. Готовить 3-4 минуты. Добавить кетчуп, острый соус и чеснок, готовый лук и залить водой. Закрыть и тушить 1.5 часа, пока мясо не станет нежным (оно должно почти разваливаться).

  3. Разогреть в сковороде ложку масла и поджарить вторую половину лука и грибы из банки. Добавить в гуляш, приправить паприкой, острым соусом Табаско и вином по вкусу.

Рецепт гуляша из говядины с луком и кетчупом

Фото гуляша из говядины с луком и кетчупом.

Обсуждение

4.1 / 5
Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Спасибо за гуляш из говядины с луком и кетчупом и красивое оформление!

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Как вкусно! Я полюбила гуляш из говядины с луком и кетчупом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Огромное Вам спасибо!!!
гуляш из говядины с луком и кетчупом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

kira
kira

Замечательный рецепт, гуляш из говядины с луком и кетчупом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Гуляш из говядины с луком и кетчупом вкусняцкое блюдо, сама гуляш из говядины со сладким перцем готовлю.

undus1999
undus1999

Не умею готовить в принципе вообще, а гуляш из говядины с луком и кетчупом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гуляш из говядины с луком и кетчупом съели за один присест!

picalara
picalara

Делала гуляш из говядины с луком и кетчупом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

tatyana
tatyana

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Галя Лернер
Галя Лернер

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лера Урбанас
Лера Урбанас

Olga93, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

katya79
katya79

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

nastenok75
nastenok75

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

idombaim1989
idombaim1989

Olga93, рецепт замечательный! Спасибо!

sennikov_76
sennikov_76

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Как это должно быть вкусно!!!!

nowacoo1975
nowacoo1975

Гуляша из говядины с луком и кетчупом просто супер, мои гости все были в восторге!!! olga93, спасибо!

Вика Федоринова
Вика Федоринова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гуляш из говядины с луком и кетчупом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

yaroslava82
yaroslava82

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гуляш из говядины с луком и кетчупом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

edeangong
edeangong

Отлична идея!