Острый гуляш по-грузински

Рецепт от: antou1985

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 448 ккал
  • Кухня: Грузинская

За 5 мин до готовности в мясо можно добавить 100 г нарезанного чернослива.

Ингредиенты на восемь порций

  • Говяжье филе 2 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Вода 500 мл

Как приготовить

  1. Говядину нарезать кубиками, смешать с мукой. Лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Говядину обжарить на разогретой с маслом большой сковороде в течение 10 мин, добавить лук и жарить 5 мин

  3. В сковороду к мясу влить воду и тушить 40 мин под крышкой, затем добавить MAGGI Заправку для харчо, перемешать и тушить 30 мин или до готовности мяса.

Рецепт острого гуляша по-грузински

Фото острого гуляша по-грузински.

Обсуждение

4.4 / 5
tirsetr2001
tirsetr2001

Очень своевременно выставлен рецепт. antou1985, Спасибо!

torit1995
torit1995

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ofimi
ofimi

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Знакомая научила готовить гуляш с гречкой retseptyedy.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-grechkoi.

picalara
picalara

Спасибо, antou1985, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Мушаева Алеся
Мушаева Алеся

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

lilya77
lilya77

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

anka
anka

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

И как у тебя все получается???

Ника Ютенина
Ника Ютенина

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…