Рецепт от: Геращенко Арина
Представляю Вам сытное и вкусное блюдо из фасоли, которое можно готовить и в пост и вне поста. Фасоль является прекрасной заменой животным белкам. Рекомендую попробовать!
Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности.
Лук (1шт) мелко порезать, морковку натереть на мелкой терке и припустить до мягкости в сковороде с 3 ст. ложками растительного масла.
Отваренную фасоль, лук с морковкой измельчить в блендере. Добавить белый перец, кориандр, соль по вкусу, 1.5 ст. ложки муки и хорошо вымесить и выбить.
Сформировать овальные котлетки, обвалять в молотых грецких орехах.
Жарить в растительном масле до золотистой корочки.
Для гарнира: шампиньоны порезать пластинками, поджарить на растительном масле до выпаривания жидкости и золотистого цвета,, добавить порезанный четверть кольцами лук. Загустить грибы 1 ст. ложкой муки, разведенной в 100г холодного фасолевого отвара (овощного бульона или воды).
Грибы посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко порезанный укроп.
Фасолевые котлеты подавать с грибами, украсив зеленью
Картофельные котлеты с грибами
Котлеты
Гречневые котлеты с грибами
Котлеты
Котлеты с грибами в духовке
Котлеты
Обсуждение
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим котлетки, спасибо огромное за рецептик!!!!
Геращенко, отличный рецепт котлет
спасибо за идейку
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Геращенко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://retseptyedy.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-gribami.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Прикольно получилось класс!!!
Шикарный рецепт котлеток!
Приготовила мужу на день варенья!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт котлет, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Делала котлеты уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо еще раз ,Геращенко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Котлеты мясные с грибами
Котлеты
Котлеты армянские
Котлеты
Котлеты гречневые
Котлеты