Котлеты из печени говяжьей
Рецепт от: antutlead1986
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Греческая
Ингредиенты на четыре порции
- Печень говяжья 400 г
- Грудинка копченая 200 г
- Кус-кус 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Молотая паприка щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Соль морская по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Как приготовить
-
Печень помыть, обсушить и удалить желчные жилы.
-
Печень, грудинку, репчатый лук и чеснок пропустить через мясорубку.
-
Кус-кус заварить кипятком и взрыхлить вилкой.
-
Смешать печень, кус-кус, вбить яйцо, добавить специи, посолить и хорошо перемешать.
-
Жарить котлеты из печени говяжьей, выкладывая столовой ложкой, на хорошо разогретом масле.
-
Для более элегантной подачи можно жарить котлеты в специальной сервировочной форме. Подавать котлеты как закуску с соусом или к любому гарниру.
-
Рецепт "Котлеты из печени говяжьей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Фото котлет из печени говяжьей.
Котлеты армянские
Котлеты
Котлеты домашние
Котлеты
Котлеты из гречи
Котлеты
Обсуждение
Antutlead1986, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я теперь просто обязана приготовить котлетки
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить котлетки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вот такой рецепт нашла - котлеты.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить котлетки
Очень красивая и оригинальная подача котлеток.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.
Обалденно, вкусно! antutlead1986, вы кудесница!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю котлетки.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкусные котлеты
Котлеты
Котлеты из щуки
Котлеты
Рыбные котлеты
Котлеты