Лазанья из слоеного теста
Рецепт от: Olesya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш — 600-800 г
- Слоеное тесто — 400 г
- Помидоры в собственном соку — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Тертый сыр — 100-150 г
- Грибы — 200 г
- Масло для жарки — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты.
-
Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.
-
В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.
-
На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.
-
Лазанья из слоеного теста
-
Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.
На заметку
В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!
Фото лазаний из слоеного теста.
Лазанья с индейкой
Лазанья
Лазанья аль форно
Лазанья
Обсуждение
Чудесный рецепт лазаний из слоеного теста!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт лазаний из слоеного теста.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Лазанья из слоеного теста прелесть, спасибо за рецепт
Вечная классика, как обалденная лазанья, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Получилось отменно!
Olesya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Прочитала, надо попробовать.
Лазанья из лаваша
Лазанья
Лазанья Овощная
Лазанья