Лазанья с креветками и крабовыми палочками
Рецепт от: edindup1972
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 791 ккал
- Кухня: Авторская
Нежная лазанья с мясом креветок и крабовыми палочками. Соус - сливочный бешамель, на основе молока с добавлением сыра. Лазанья делается с двумя видами сыра - твердым острым типа пармезана (для соуса) и моцареллой (которая хорошо плавится и образует румяную корочку сверху).
Ингредиенты на восемь порций
- 1 упаковка пластин для лазаньи (400г)
- 400 г готовых креветок или мяса криля
- 400 г крабовых палочек
- 3 ст.л. (45г) сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 3 стак. молока (750мл)
- 1 стак. тертого твердого сыра
- 400 г тертого сыра моцарелла
Как приготовить
-
Отварить пластины для лазаньи до полуготовности (аль денте). Слить воду.
-
Разогреть духовку до 180 С.
-
В кастрюльке (лучше с тяжелым дном) растопить масло на среднем огне, всыпать муку и готовить, помешивая, пока слегка не помемнеет. Вливать молоко, все время помешивая (лучше венчиком) и варить до закипания, пока соус не загустеет, продолжая помешивая время от времени. Снять с огня, добавить в соус тертый твердый сыр, размешать, чтобы сыр растаял.
-
На дно формы выложить немного соуса, затем слой пластин, 1/4 креветок и нарезанных крабовых палочек, 1 стакан тертой моцареллы. Повторить слои еще 3 раза, чтобы получилось всего 4 слоя. Верхний слой залить соусом и посыпать остатками моцареллы. Запекать 45 минут до красивого румяного верха.
Фото лазаний с креветками и крабовыми палочками.
Лазанья с лавашом
Лазанья
Домашняя лазанья
Лазанья
Лазанья с тунцом
Лазанья
Обсуждение
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Edindup1972, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Лазанья с креветками и крабовыми палочками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сразу захотелось попробовать (люблю лазанья по-домашнему).
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сейчас пойду готовить)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Блюдо просто супер, готовила лазанья с креветками и крабовыми палочками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я приготовила лазанья с креветками и крабовыми палочками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Edindup1972, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лазаний с креветками и крабовыми палочками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Первый раз делала лазанья с креветками и крабовыми палочками.
получилось то, что нужно!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Вкусная лазанья
Лазанья
Грибная лазанья
Лазанья
Ла-Ла-Лазанья
Лазанья