Лазанья с цукини и рикоттой
Рецепт от: Халеева Олеся
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 512 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло extra virgin по вкусу
- Сыр рикотта 420 г
- Сыр маскарпоне 230 г
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Молодые цукини 500 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сушеный орегано 2 ч.л.
- Готовые сухие листы лазаньи 6 шт.
- Сыр моцарелла 60 г
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом прямоугольную или квадратную форму.
-
В небольшой миске смешайте рикотту, маскарпоне, посолите и поперчите. В другой миске смешайте тонко нарезанные ломтиками цукини, измельченный чеснок и орегано. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
-
Выложите треть цукини на дно формы, сверху выложите 2 листа лазаньи, затем треть сырной массы. Повторите слои 2 раза, сверху посыпьте моцареллой.
-
Закройте форму листом фольги и запекайте до готовности 30-35 минут. Удалите фольгу и подрумяньте 15-20 минут.
-
Перед подачей дайте постоять минут 10.
Фото лазаний с цукини и рикоттой.
Лазанья с морепродуктами
Лазанья
Лазанья аль форно
Лазанья
Лазанья с лавашом
Лазанья
Обсуждение
Я слабо разбираюсь в лазаньях с цукини и рикоттой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Лазанья с цукини и рикоттой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лазанья с цукини и рикоттой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Халеева за прекрасный рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила retseptyedy.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom-i-rikottoi. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Для лазаний с цукини и рикоттой вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо, Халеева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Халеева, лазанья с цукини и рикоттой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Приготовила лазанья с цукини и рикоттой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за лазанья с цукини и рикоттой!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лазаний с цукини и рикоттой больше стало.
Халеева, спасибо за рецепт лазаний с цукини и рикоттой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Лазанья с тунцом
Лазанья
Вкусная лазанья
Лазанья
Ла-Ла-Лазанья
Лазанья