Рецепт от: antonina99
В небольшой миске смешайте рикотту, натертый пармезан и 2 чайные ложки оливкового масла. Посолите и поперчите.
Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой и отварите листы лазаньи до готовности.
Тем временем, в сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне, добавьте измельченный чеснок и разрезанные пополам помидоры. Посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, около 3 минут, пока помидоры не станут мягкими. Переложите в миску.
В сковороду вылейте оставшееся оливковое масло и выложите тонко нарезанные цукини. Посолите и поперчите и готовьте, помешивая, до мягкости 3-5 минут. Переложите в другую миску и добавьте мелко нарезанный базилик.
Выложите небольшое количество помидорной смеси на 4 тарелки, затем по листу пасты, затем сырную массу, цукини и еще помидоры. Повторите слои 2 раза и посыпьте сверху базиликом.
Лазанья с цукини и рикоттой
Лазанья
Лазанья с цукини и курицей
Лазанья
Лазанья классическая
Лазанья
Обсуждение
Antonina99, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Уверена маме понравится
все любители летней лазанья с цукини, помидорами и рикоттой без запекания оценили!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Vkysno, spasibo.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Если любишь летнюю лазанья с цукини, помидорами и рикоттой без запекания, посмотри еще лазанья со шпинатом и рикоттой.
Спасибо еще раз ,antonina99, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ухтышка какой рецепт летней лазанья с цукини, помидорами и рикоттой без запекания!!!!!!!
слюни текут рекой
Лазанья с индейкой
Лазанья
Лазанья из лаваша
Лазанья
Ла-Ла-Лазанья
Лазанья