Ленивая лазанья с вермишелью

Ингредиенты на одна порция

• чеснок - 2 дольки
• вермишель - 275 г
• соевый соус - 1 ч.л.
• бальзамический уксус - 1 ч.л.
• стебель сельдерея - 1 шт.
• специи - 1
• базилик - по вкусу
• орегано - 1 тушка
• брынза - по вкусу
• соус - по вкусу
• сок - по вкусу
• табаско - по вкусу

Как приготовить

1. Нарежем помидоры и брынзу и смешаем со свежими травами. Польем все это приготовленным соусом, помешаем и дадим немного настояться.

2. Осталось совсем немного, добавим вермишель к фаршу и немного воды, хорошенько перемешаем и оставим на пару минут. Затем выключаем газ и подождем еще 5 минут. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

   

3. К данному блюдо не нужен гарнир, но салат совсем не помешает. Спешу поделиться с вами своим любимым салатом. Если вы не пробовали подобный салат, обязательно это сделайте. Итак, смешаем все ингридиенты для соуса.

   

4. Когда фарш поменяет цвет добавим томаты с соком. Я купила цельные и порезала их, можно просто купить измельченные. Добавим приправы, накроем крышкой и оставим томиться на 30 минут.

   

5. Когда лук стал прозрачным добавим фарш. Первые пару минут нужно помешивать, чтобы фарш получился рассыпчатым.

   

6. Нашинкуем лук, сельдерей, морковку, измельчим чеснок. И обжарим все на небольшом количестве масла. Я использую чугунную, японскую сковороду "wok". Очень советую.

   

7. Итак, приготовим все ингридиенты.