Ленивая лазанья с лавашом

Рецепт от: Анастасия Симановская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш 500 г
  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Помидоры 250 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Твердый сыр 150 г

Как приготовить

  1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 минуты), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.

  2. На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.

  3. Делаем молочный соус. Для этого 1 столовую ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).

  4. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: 1 слой лист тонкого армянского лаваша; 2 слой фарш; 3 слой лаваш; 4 слой овощная смесь; 5 слой лаваш и т. д.

  5. Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30-40 минут до зарумянивания.

Рецепт ленивой лазанья с лавашом

Фото ленивой лазанья с лавашом.

Обсуждение

3.6 / 5
Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ofranes1982
ofranes1982

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, ленивая лазанья с лавашом сказка!

elaldor1988
elaldor1988

Отличный рецепт, спасибо огромное

troschilova_93
troschilova_93

Ну очень вкусно! Расскажу вам о retseptyedy.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-lavashom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Первый раз делала ленивую лазанья с лавашом.
получилось то, что нужно!

anyusha85
anyusha85

Ленивая лазанья с лавашом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

albertovich_73
albertovich_73

Спасибо за ленивую лазанья с лавашом и красивое оформление!

yurrorrou
yurrorrou

Супер все получилось

paittise
paittise

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ongangi
ongangi

Спасибо:D
Будем пробовать!

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Вкусняша, вкусняша!!!

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Анастасия, спасибо за рецепт ленивой лазанья с лавашом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Грищева Аня
Грищева Аня

Анастасия, я только смотрела рецепт, но уже хочу ленивую лазанья с лавашом приготовить!

lilya95
lilya95

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ленивой лазанья с лавашом

zolotova_98
zolotova_98

Увидев рецепт ленивой лазанья с лавашом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Спасибо Анастасия…)
ленивую лазанья с лавашом только начала готовить:)

Татьяна Симанкова
Татьяна Симанкова

Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Настя, спасибо за рецепт!

Чурикова Инна
Чурикова Инна

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ленивой лазанья с лавашом мой любимый!!!