Ягодно-творожная лазанья

Рецепт от: antoshkova_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог 700 г
  • Вишня 400 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 250 г
  • Тростниковый сахар 250 г
  • Лист лазаньи 16 шт.

Как приготовить

  1. Вишню помыть, удалить косточки. Можно брать, как свежую, так и замороженную ягоду.

  2. Творог лучше подойдет влажный, мягкий, пастообразный. Хорошенько растереть в большой миске творог, сметану, сахар и яйца (можно даже слегка взбить блендером или венчиком). Добавьте чуть больше сахара по вкусу, если вы используете кислую ягоду.

  3. Листы лазаньи предварительно отварить в соответствии с инструкцией на упаковке.

  4. Включить духовку на 190 C. Взять прямоугольную или квадратную форму, немного смазать сливочным маслом и начать сборку нашей лазаньи.

  5. Выложить на листы лазаньи примерно 5-6 столовых ложек творожной смеси и, равномерно распределяя, высыпать горсть ягод. Следите, чтобы листы полностью были покрыты творожной массой, для того чтобы потом, при выпечке, они не остались сухими и твердыми.

  6. Так чередовать слои 4 раза, самый верхний слой это творожная масса и ягодки. Посыпать сверху сахаром. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку выпекать на 35-40 минут. Достать из духовки и остудить, и только потом нарезать. Можно приглашать свое семейство на дегустацию вкусного и ароматного десерта.

Рецепт ягодно-творожной лазанья

Фото ягодно-творожной лазанья.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Не рецепт, а песня!!!

alsu77
alsu77

Делала ягодно-творожную лазанья на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ninotils
ninotils

Да ягодно-творожную лазанья так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
antoshkova_77, спасибо!

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ilenganta
ilenganta

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Antoshkova_77, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

sofiya76
sofiya76

Сделала мясную лазанья. Всем советую!

caloofaly1983
caloofaly1983

Ягодно-творожная лазанья для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

kolina_91
kolina_91

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ягодно-творожную лазанья.
О результате напишу позже.

anulya82
anulya82

Спасибо вам, antoshkova_77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ягодно-творожной лазанья уже имеются в наличии.

sasha93
sasha93

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ягодно-творожной лазанья зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

endore
endore

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anyusha
anyusha

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

babak_88
babak_88

Столько нового узнала про ягодно-творожную лазанья!
Спасибо!!