Паста с морепродуктами
Рецепт от: Ириша Фот
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Авторская
Я очень люблю морепродукты и мой старший сын их просто обожает. Раньше, когда мы жили в Алматы, ходили часто в одну известную пиццерию, где он всё время заказывал себе пиццу "с морскими созданиями" (так он говорил). Сегодня расскажу вам о том, как я вкусно готовлю пасту с морепродуктами.
Ингредиенты на пять порций
- Любая паста на ваше усмотрение (у меня спагетти)
- 500г ассорти из морепродуктов
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовых ложки томатной пасты
- 400г томатов в собственном соку
- 100г сливок (любых)
- масло оливковое
- соль
- перец
Как приготовить
-
Из данного количества ингридиентов получается 4 порции блюда.
-
Лук чистим и режем мелко, чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавилку
-
На сковороде разогреваем оливковое масло, пассируем лук до прозрачности, добавляем чеснок
-
Морепродукты можно не размораживать
-
На сковороду с луком и чесноком складываем наши морепродукты, из низ выделится очень много жидкости. Помешивая, оставляем на среднем огне, пока вся жидкость не испарится.
-
Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Обжариваем пару минут.
-
Добавляем томаты в собственном соку. Мои томаты уже были порублены. Но если у вас они целые в банке - измельчите блендером или ножом. Оставляем всё в сковороде минут на 5-7.
-
Добавляем сливки, перемешиваем. Еще 10 минут
-
Варим пасту по инструкции на упаковке, отбрасываем на друшлак. После этого возвращаем пасту в кастрюлю и смешиваем с содержимым нашей сковороды прямо там, чтобы все спагетти были окутаны вкусным соусом.
-
Выкладываем на большие тарелки, подаём с пармезаном или другим любимым твёрдым сыром. Для удобства подавайте к длинной пасте вилку и ложку.
-
Приятного аппетита, дорогие гурманы!
Фото пасты с морепродуктами.
Паста с телятиной
Макароны и Паста
Паста с трюфелями
Макароны и Паста
Паста с рокфором
Макароны и Паста
Обсуждение
Отлично. Очень понравилось.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пасту с морепродуктами.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пасты с рокфором. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо огромное за рецепт! паста с морепродуктами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пасту с морепродуктами пробовать))))
Бесподобный рецепт пасты с морепродуктами!!!
Все получилось, спасибо, Ириша!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Просто фантастика!!!
наконец пасту с морепродуктами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ириша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Паста из перца
Макароны и Паста
Грибная паста
Макароны и Паста
Паста Неаполи
Макароны и Паста