Паста со свининой и маслятами

Ингредиенты на четыре порции

• макароны - 200 г
• свинина - 200 г
• маслята - 200 г
• лук репчатый - 1 шт.
• сыр - 100 г
• овощной бульон - 150 мл
• розмарин - 1
• базилик - по вкусу
• специи - 1
• зелень - по вкусу

Как приготовить

1. В глубокой сковороде обжариваем свинину минут 5. Добавляем нарезанный кубиком лук и бульон и тушим 15-20 минут.

2. К мясу добавляем очищенные от кожуры и порезанные кубиком помидоры, тушить еще 5 минут.

   

3. В сковороду к мясу и овощам добавляем произвольно нарезанные грибы и тушим еще 5 минут. Солим, посыпаем розмарином, сушеным базиликом и свежемолотым перцем. Перемешиваем с отварными макаронами. Готово! Перед подачей посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.