Жареная куропатка с пряностями
Рецепт от: sasha74
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 581 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- куропатка
- лук репчатый — 1 шт.
- масло оливковое — 30 мл
- кинза
- тмин — 1 ч.л.
- кориандр молотый
- чеснок — 1 зубчик
- перец кайенский
- соль
Как приготовить
-
Соединяем в блендере половину лука, 1 ст. л. рубленой кинзы, тмин, 1 ч. л. кориандра, чеснок, щепотку кайенского перца, соль и оливковое масло, измельчаем ингредиенты до однородности.
-
2. Смазываем приготовленной смесью 4 тушки птиц, жарим их на гриле в течение часа, регулярно переворачивая.
-
3. Подаем блюдо с маринованными овощами, клюквой или брусникой. Приятного аппетита!
Фото жареной куропатки с пряностями.
Печень говяжья жареная
Печень
Печень куриная жареная
Печень
Обсуждение
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жареной куропаткой с пряностями!
Спасибо sasha74 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить джем из кураги с мадерой и пряностями. Вот ).
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Sasha74!
Спасибо огромное за новенький рецептик жареной куропатки с пряностями!!!
Иду пробовать…
Sasha74!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Это какой-то шедевр!!!
sasha74, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареную куропатку с пряностями пробовать))))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Жареная печень с луком
Печень
Рыба с пряностями
Рыба