Говяжья печень с картофелем в мультиварке

Рецепт от: Топоркова Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: В мультиварке
  • Повод: Обед, Ужин, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь.

Ингредиенты на шесть порций

  • печень говяжья 500 г
  • картофель 6 шт.
  • морковка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • мёд 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки 2 ст.л.
  • хмели-сунели по вкусу
  • вода горячая 1 стак.
  • соль по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Печень отделяем от пленки, луковицу и морковь крошим по вкусу.

  2. Устанавливаем режим Выпечка. Обжариваем морковь с луком на растительном масле 10 мин

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 2
  3. Добавляем печень и готовим еще 10 мин

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 3
  4. В это время чистим и режем пластинками картофель, солим, приправляем хмели-сунели.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 4
  5. В печень выкладываем нарезанный помидор, соевый соус, мед, перчим и солим по вкусу, добавляем 1ст. кипяченой горячей воды.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 5
  6. Сверху устанавливаем чашу для готовки на пару, в нее выкладываем картофель. Устанавливаем режим Тушение на 1 час.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 6
  7. Спустя час моя семья наслаждалась картофелем, приготовленным на печеночном пару и печенью, которая, как ни странно, после часа тушения осталась нежной.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке. Шаг 7
Рецепт говяжьей печени с картофелем в мультиварке

Фото говяжьей печени с картофелем в мультиварке.

Обсуждение

4.2 / 5
sasha93
sasha93

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nadirova_87
nadirova_87

Говяжья печень с картофелем в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

apollo_79
apollo_79

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

arongiomo1993
arongiomo1993

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

oklun1990
oklun1990

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

agata
agata

Не умею готовить в принципе вообще, а говяжью печень с картофелем в мультиварке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
говяжью печень с картофелем в мультиварке съели за один присест!

icrisu
icrisu

Приготовила говяжью печень с картофелем в мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

asino1993
asino1993

Топоркова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tulinova_89
tulinova_89

Огромное спасибо!

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Дергачук Ольга
Дергачук Ольга

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

edinga1980
edinga1980

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

enelyea1996
enelyea1996

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

alisa
alisa

Хороший сайт, зайду еще.

margarita
margarita

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.