Печень куриная в сметанном соусе

Рецепт от: Томара Крайникова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Авторская

Таким образом я тушу и говяжью печень.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • куриная печень - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • вода - по вкусу

Как приготовить

  1. Лук (зеленый, шалот, репчатый...) обжариваем на растительном масле

  2. Затем добавляем к луку печень (предварительно обсушить бумажными полотенцами), обжариваем совсем чуть-чуть, буквально минутки три, а затем перекладываем в керамическую кастрюлю (можно разложить по горшочкам)

    печень куриная в сметанном соусе. Шаг 2
  3. Две столовых ложки сметаны заливаем 1/2 чашки холодной воды, хорошо размешиваем, солим

    печень куриная в сметанном соусе. Шаг 3
  4. Печень заливаем сметаной с водой, перемешиваем и ставим в холодную духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт печени куриной в сметанном соусе

Фото печени куриной в сметанном соусе.

Обсуждение

3.7 / 5
anyusha85
anyusha85

Как же всё у тебя аппетитно!!!

svetlana71
svetlana71

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Обязательно сделаю, спасибо!

ussar
ussar

Томара, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

olesya
olesya

Вот вам хорошая идейка - куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе, спасибо автору!

inears
inears

Потрясающий рецепт печени куриной в сметанном соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Дорогова Януля
Дорогова Януля

Это просто очень вкусно

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Теперь это мой любимый печень куриная в сметанном соусе.

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yanulya71
yanulya71

Томара здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печени куриной в сметанном соусе я не знаю)

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по печени куриной в сметанном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!