Рагу из курицы с картошкой
Рецепт от: osper
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Бульон — 3 стак.
- Соль, специи — По вкусу
- Куриное мясо — 500 г
Как приготовить
-
Репчатый лук нарезать мелко.
-
Морковку натрите на крупную терку.
-
Мясо нарезать небольшими кусочками.
-
На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле с толстыми стенками.
-
Добавьте морковь. Перемешайте. Пассеруйте все на небольшом огне до мягкости.
-
Добавьте мясо и тушите все вместе 10 минут. Добавьте соль, специи.
-
Влейте бульон. Пока он закипает, очистите картофель и нарежьте его на равные небольшие кубики. Перемешайте. Тушите все вместе 20 минут.
-
Подайте к столу, когда блюдо будет готово. Готовность можно проверить по картофелю.
На заметку
Овощи и мясо порежьте, затем на масле в кастрюле обжарьте лук с морковью. Добавьте мясо. Затем влейте бульон, дождитесь его закипания. Добавьте картофель и тушите до готовности картофеля.
Фото рагу из курицы с картошкой.
Рагу из стручковой фасоли и курицы
Рагу
Фрикасе из курицы по-перуански
Рагу
Обсуждение
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
osper, спасибо большое!!!)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Osper, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вот и приготовила рагу из курицы с картошкой!
Обалденно красиво получилось!
А у меня овощное рагу с баклажанами, картошкой и мясом всегда получается вкусно!!!
Спасибо за рецепт рагу из курицы с картошкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за удивительные рецепты!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рагу из курицы с картошкой очень аппетитно выглядит!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рагу из курицы с картошкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Фрикасе из курицы в томате
Рагу
Рагу из потрошков курицы
Рагу