Форель с картофелем на розмариновой веточке

Рецепт от: dowhot

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на одна порция

  • Медальон форели или филе прорезать, не разрезая кожицы, вывернуть (кожица получается внутри) - 1 г
  • картофель - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Медальоны сбрызнуть соком лимона, приправить смесью перцев, прованскими травами, посолить, посыпать лимонной цедрой, разложить веточки тимьяна. Запекать в духовке 180г 30минут.

  2. Картофель сварить и обжарить на смеси оливкового и сливочного масел. Нанизать картофель на розмариновую веточку, посыпать укропом.

  3. На тарелку выложить медальон форели, обсыпать укропом и розовым перцем, картофель на розмариновой веточке, украсить листьями салата и ломтиком лимона.

    форель с картофелем на розмариновой веточке. Шаг 3
Рецепт форели с картофелем на розмариновой веточке

Фото форели с картофелем на розмариновой веточке.

Обсуждение

4.9 / 5
abdiel
abdiel

Dowhot, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается форель с картофелем на розмариновой веточке!!!
Буду делать 3-й раз!

lerinteda
lerinteda

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже форель с картофелем на розмариновой веточке получается здорово!

nurit
nurit

Супер задумка - буду заглядывать!

idesoun
idesoun

Форель с картофелем на розмариновой веточке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

anyutochka_92
anyutochka_92

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

vadruts
vadruts

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Ника Ютенина
Ника Ютенина

У меня мама так готовила форель с картофелем на розмариновой веточке, а я люблю форель на пару с салатом из брюссельской капусты.

singi1996
singi1996

Dowhot, большое спасибо за рецепт форели с картофелем на розмариновой веточке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Пожидаева Надя
Пожидаева Надя

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Спасибо dowhot, ты меня спасла!!!