Рибай стейк с грибами и луком

Рецепт от: eradsen

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Американская

Сезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейка или свежим молотым перцем и солью. Рецепт из книги "Основы гриля с рецептами".

Ингредиенты на четыре порции

  • винный уксус белый - 1 шт.
  • горчица дижонская - ½ ч.л.
  • тимьян свежий - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • грибы - 250 г

Как приготовить

  1. Приготовим маринад в большом блюде.

  2. Выложим грибы в маринад. Перевернем несколько раз. Маринуем при комнатной тем-ре 1 час. или закроем пленкой и маринуем 3 часа в холодильнике.

    рибай стейк с грибами и луком. Шаг 2
  3. Рибай и лук смажем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Выложим лук и грибы на разогретый гриль и готовим 10 мин примерно грибы и 14 мин лук.

    рибай стейк с грибами и луком. Шаг 3
  4. Готовим рибай на гриле до медиум прожарки или полной. Подаем с грибами и луком. Приятного аппетита.

    рибай стейк с грибами и луком. Шаг 4
Рецепт рибая стейк с грибами и луком

Фото рибая стейк с грибами и луком.

Обсуждение

4.7 / 5
zinka
zinka

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рибая стейк с грибами и луком - очень вкусно!!!

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Рибай стейк с грибами и луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Все понятно и наглядно в рецепте рибая стейк с грибами и луком.
Готовить с eradsen одно удовольствие!

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Прекрасный рецепт рибая стейк с грибами и луком!
Лучше делать рибая стейк с грибами и луком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

mumitist1979
mumitist1979

Первый раз сделала сама рибая стейк с грибами и луком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

pelekh_86
pelekh_86

Приготовила стейк с грибами и красным винным соусом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Третьяк Софья
Третьяк Софья

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

itoren
itoren

Спасибо за рецепт рибая стейк с грибами и луком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lyolya
lyolya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lidiya
lidiya

Когда в первый раз попробовала рибая стейк с грибами и луком, мне не понравилось.

zinka
zinka

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

sinec1987
sinec1987

Eradsen,:) очень аппетитное фото рибая стейк с грибами и луком

Аношкина Кира
Аношкина Кира

Прикольно, но сложновато для меня(