Стейк из форели на сковороде

Рецепт от: Леготина Женя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, На скорую руку

Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.

Ингредиенты на четыре порции

  • Стейк форели — 4 шт.
  • Лук — 5 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, перец, специи — - По вкусу
  • Лимон — 2 шт.
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюлю выкладываем стейки. Выдавливаем сок двух лимонов, солим, перчим и добавляем специи.

  2. Овощи чистим и нарезаем, как Вам больше нравится. На сковородке обжариваем овощи на сковородке с оливковым масло около 10 минут, постоянно перемешивая.

    стейк из форели на сковороде. Шаг 2
  3. В другой сковородке обжариваем стейки. Стейки жарим на умеренно огне около 10-15 минут, не больше! За обжарку я обычно переворачиваю 4 раза рыбку.

    стейк из форели на сковороде. Шаг 3
  4. На тарелку выкладываем стейк, овощи и подаем к столу. Приятного аппетита!

    стейк из форели на сковороде. Шаг 4

На заметку

Форель достаточно жирная рыба, но не беспокойтесь, рыбий жир - это очень полезное вещество, которое организму приносит только пользу. Я очень люблю эту рыбу за то, что готовится она легко, быстро, маринуется буквально 5 минут, а вкус просто божественен. Ничего особенного не требуется от приготовления стейка, только во время перевернуть! Одним словом, стейк из форели на сковороде - супер классное блюдо. Я в нем вижу лишь одни плюсы и достоинства. Пробуйте Вы и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт стейка из форели на сковороде

Фото стейка из форели на сковороде.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
nuras1990
nuras1990

Спасибо за рецепт стейка из форели на сковороде, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

hedite1987
hedite1987

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

antou
antou

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

acidcore
acidcore

Леготина,:) очень аппетитное фото стейка из форели на сковороде

cunelalee
cunelalee

Леготина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех стейка из форели на сковороде.

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

rango1976
rango1976

Очень понравился рецепт стейка из форели, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

mowsi
mowsi

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

rotensart1972
rotensart1972

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

andybeg
andybeg

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

neroul1974
neroul1974

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

rebrova_77
rebrova_77

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

urtetady
urtetady

Стейк из форели на сковороде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

roza
roza

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!