Рождественский венок из тефтелей

Рецепт от: Надежда Зимакова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Авторская

Аппетитный рождественский венок из тефтелей в оригинальной подаче, под хрустящей сырной корочкой обратит на себя внимание гостей. Вкусное и простое блюдо, отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты на десять порций

  • Фарш мясной — 400 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сливки 20 %-ной жир. — 100 г
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Горчица столовая — 1 ч.л.
  • Петрушка (зелень) для украшения
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш хорошо размять.

  2. Лук из мельчить в блендере.

  3. В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 3
  4. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 4
  5. Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 5
  6. В миске смешать сливки и прованские травы и посолить.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 6
  7. Залить тефтели смесью.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 7
  8. Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 8
  9. Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок, в середину вылить соус от тефтелей. Украсить зеленью петрушки.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 9
  10. Подавать тефтели горячими к праздничному рождественскому столу.

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 10
  11. Счастливого Рождества!

    рождественский венок из тефтелей. Шаг 11
Рецепт рождественского венка из тефтелей

Фото рождественского венка из тефтелей.

Обсуждение

3.9 / 5
babak_88
babak_88

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sokol_84
sokol_84

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

sofiya75
sofiya75

Спасибо!!!
рождественский венок из тефтелей СУПЕР!!!

mila
mila

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Что думаете о рецептике вкусного соуса для тефтелей?

lidiya
lidiya

Спасибо, Надежда!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ofundinto
ofundinto

Спасибо за рецептик рождественского венка из тефтелей!!!
Муж был в восторге.
рождественского венка из тефтелей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kristina89
kristina89

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рождественский венок из тефтелей. Спасибо за рецепт!

liza
liza

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рождественского венка из тефтелей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Лада Мальтов
Лада Мальтов

Рецепт отличный!
делаю рождественский венок из тефтелей регулярно.

varya83
varya83

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ongitear1972
ongitear1972

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.