Пп-вареники с виноградом
Рецепт от: Гаркуша Оля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
- Повод: На завтрак, На полдник
Да, да, да! Правильные вареники и именно с виноградом. Не пробовали таких? А ведь это очень вкусно! Поэтому читаем рецепт и быстренько готовим вкуснейшие и полезные вареники. Сделать их очень легко!
Ингредиенты на четыре порции
- Творог — 200 г (обезжиренный)
- Яйца — 1 шт.
- Овсяная мука — 4-5 ст.л. (зависит от влажности творога, 1,5 столовых ложки оставим для разделки теста, остальное в тесто)
- Сахар — 1 ч.л. (или заменитель сахара)
- Соль — 2/3 ч.л. (половина в тесто, остальное для варки вареников)
- Виноград — 20-24 шт. (без косточек)
Как приготовить
-
Подготовим ингредиенты. Виноград вымоем и обсушим. Если у вас нет овсяной муки, измельчите овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки. В этом случае лучше брать хлопья быстрого приготовления.
-
В миску с творогом добавляем яйцо, соль и сахар. Если творог у вас крупными крупинками, предварительно его измельчите.
-
Размешайте творог с яйцом, сахаром и солью, начинаем добавлять овсяную муку. Я набираю вот так, с горочкой.
-
Делаете такие вареники первый раз и не знаете, какой консистенции должно быть тесто? Значит всыпаете 3 ложки муки и перемешиваете.
-
Тесто должно получиться мягким и липким. Слепите из него шарик размером с грецкий орех, он должен держать форму и не растекаться. При необходимости добавьте еще немного муки.
-
Посыпаем стол или разделочную доску оставшейся мукой, делим тесто на две части и раскатываем в колбаски. Нарезаем на кусочки, диаметр которых зависит от размера ягод винограда.
-
В каждый кусочек теста вдавливаем ягодку.
-
И формируем вареник в форме шарика.
-
Варим вареники в кипящей подсоленной воде 7-10 минут с момента закипания.
-
И вот наши вареники готовы.
-
Вареники можно есть с йогуртом, нежирной сметаной или с сиропом из сладких ягод.
На заметку
Любите вареники с ягодами, но сейчас решили питаться правильно и отказываетесь от любимого блюда? Не стоит портить себе настроение, ведь выход есть! Я расскажу вам, как приготовить ПП-вареники с виноградом, вы их приготовите и настроение сразу улучшится:)
Фото пп-вареников с виноградом.
Вареники с черешней
Вареники
Вареники с черникой
Вареники
Обсуждение
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пп-вареники с виноградом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила пп-вареники с виноградом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Попробуйте вареники на кефире, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пп-вареников с виноградом мой любимый!!!
Гаркуша, огромное спасибо за пп-вареники с виноградом!
Получилось с первого раза.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пп-вареники с виноградом, оценили.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Гаркуша, спасибо большое!!!)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Гаркуша, спасибо большое, за вкусный превкусный пп-вареники с виноградом!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Посмотрела на фото пп-вареников с виноградом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Сегодня приготовила пп-вареники с виноградом,очень вкусно!
Гаркуша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Будем пробовать!
Гаркуша, пп-вареники с виноградом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вареники со сливами
Вареники
Вареники на кефире
Вареники