Шоколадные вареники
Рецепт от: Алина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.
Ингредиенты на пять порций
- Творог — 200 г
- Мука — 3 стак.
- Кефир — 200 мл
- Вода — 70 мл
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Какао — 3 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
-
В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.
-
2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.
-
3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.
-
4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.
-
5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Эти вареники настоящая находка для мам, чьи дети терпеть не могут кушать вареники, ведь от такого блюда они точно не откажутся! Сладкие, ароматные и мягкие вареники с слегка толстыми стенками из шоколадного теста понравятся всем сладкоежкам. Подавать такие вареники можно со сметаной, джемом или вареньем, а для начинки можно использовать не только творог, но и ягоды (например, вишню или чернику). Порадуйте своих близким такими шоколадными варениками!
Фото шоколадных вареников.
Вареники с ливером
Вареники
Вареники ленивые
Вареники
Обсуждение
Алина, отличный рецепт шоколадных вареников
спасибо за идейку
Хороший рецептик! :)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте вареников с сыром?
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Рецепт отличный!
делаю шоколадные вареники регулярно.
Какая красота…
Алина, спасибо огромное за рецепт шоколадных вареников!
делаю уже 5-й раз!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алина за то, что даёт нам возможность выбора!
Здравствуйте Алина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо!!!
шоколадные вареники СУПЕР!!!
Спасибо Алина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вареники с мясом
Вареники
Вареники с салом
Вареники