Вареники в духовке

Рецепт от: Минькина Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 719 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Изюминка этого блюда в том, что кушать вареники в духовке в домашних условиях следует сразу после выпекания, полив их сметаной. Главное успеть попробовать их, пока есть корочка.

Ингредиенты на три порции

  • Творог — 400 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Берем творог и перетираем его через сито. Лучше использовать творог среднего процента жирности. Добавляем сахар и яйцо, после чего начинаем хорошенько замешивать.

  2. 2. В конце добавляем муку и вымешиваем массу однородной консистенции. Соль добавляем по вкусу.

    вареники в духовке. Шаг 2
  3. 3. Раскатываем длинную "колбаску" и обваливаем ее в муке. После этого следует разрезать ее на небольшие части.

    вареники в духовке. Шаг 3
  4. 4. Вот такие у нас получились "ленивые вареники". Теперь каждый выкладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовой шкаф на пятнадцать минут.

    вареники в духовке. Шаг 4
  5. 5. После запекания поливаем сметаной и по желанию притрушиваем сахаром. Еще один секрет - полейте все растопленным сливочным маслом, а уже после сметаной.

    вареники в духовке. Шаг 5

На заметку

Уникальный рецепт - вареники в духовке в домашних условиях. На это раз я решила поэкспериментировать и приготовить ленивые вареники. На это все у меня ушло около часа, но результат превзошел все ожидания: красивая румяная корочка и золотистый цвет гармонично сочетается с белоснежной сметаной. По вкусу вареники еще более уникальнее, поэтому даже гурманы смогут побаловать свои вкусовые рецепторы!

Рецепт вареников в духовке

Фото вареников в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
Александра Корд
Александра Корд

Некоторое время назад готовила вареники в духовке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Шикарный рецепт вареников в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Я приготовила вареники в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А вареники в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tsareva_98
tsareva_98

Красотищаа!

babak_88
babak_88

Вареники в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lilya77
lilya77

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт retseptyedy.ru/goryachee/vareniki/vareniki-na-kefire.

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Спасибо!
вареники в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

plokhova_97
plokhova_97

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ворончихина Полина
Ворончихина Полина

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

vadimovich_94
vadimovich_94

Вот это ДААААА!!!