Жаркое со свининой и опятами

Рецепт от: boikova_75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Сытный ужин для семьи.

Ингредиенты на две порции

  • картофель - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • опята - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • сыр - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину порезать кубиками, хорошенько обжарить, сложить в горшочек.

  2. Нашинковать мелко лук, добавить тертую морковь, размороженные опята и обжарить на растительном масле.

  3. Картофель крупно порезать и сложить в горшочек сверху на мясо.

  4. Овощную заправку выложить сверху на картофель, посолить, поперчить, залить сметаной. Можно добавить немного воды. Закрыть крышками и на час-полтора в духовку.

  5. За пять минут до готовности снять крышки и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Рецепт жаркого со свининой и опятами

Фото жаркого со свининой и опятами.

Обсуждение

4.8 / 5
Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Boikova_75, Рецепт просто прелесть!

anka77
anka77

Отличный рецепт:)
Обожаю жаркое со свининой и опятами

Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Boikova_75!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

arongiomo1993
arongiomo1993

Добавлен новый рецепт жаркого в утятнице с грибами и свининой.

iraif
iraif

А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого со свининой и опятами:D:D, а здесь такое:)

alla89
alla89

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

entasto1994
entasto1994

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

manzhesova_88
manzhesova_88

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жаркого со свининой и опятами он не ел.

lizaveta89
lizaveta89

Спасибо, boikova_75 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lopugye1995
lopugye1995

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала жаркое со свининой и опятами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

А я готовлю жаркое со свининой и опятами в первый раз.

endac
endac

Boikova_75, классный рецепт жаркого со свининой и опятами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!