Вкусный борщ со щавелем

Рецепт от: inedede1983

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Русская

Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мясо говядины — 400 г
  • Щавель — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо промываем и варим до полуготовности. Добавляем мелко нарезанный лук. Отдельно варим яйца вкрутую.

  2. Чистим и режем на кубики картофель. Выкладываем его в наш суп. Морковку очищаем и режем соломкой. Вторую луковицу чистим и мелко режем. Бросаем овощи на сковородку, обжариваем их до золотистого оттенка. Зажарку бросаем в бульон.

    вкусный борщ со щавелем. Шаг 2
  3. Щавель промываем в воде как следует. Убираем черенки. Режем и бросаем в борщ. Добавляем соль и специи.

    вкусный борщ со щавелем. Шаг 3
  4. Подаем вкусный борщ вместе с рубленым вареным яйцом. Сметану кладем по желанию. Кушаем, пока не остыл. Приятного аппетита!

    вкусный борщ со щавелем. Шаг 4

На заметку

Для приготовления этого борща я использовала мясной бульон. В качестве мяса - нежирная говядина. Иногда готовлю на курином бульоне, если в доме нет ничего мясного. Но именно такой вариант с говядиной наиболее мне приглянулся!

Рецепт вкусного борща со щавелем

Фото вкусного борща со щавелем.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
starikova_77
starikova_77

Для вкусного борща со щавелем вроде не сложно, можно попробовать.

mila
mila

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Inedede1983, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yanulya73
yanulya73

Все понятно и наглядно.
Готовить с inedede1983 одно удовольствие!

eniofl1994
eniofl1994

Готовила по рецепту retseptyedy.ru/supy/borsch/vkusny-borsch-s-tushenkoi, тоже замечательно получается.

nina79
nina79

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

anyutochka_92
anyutochka_92

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю вкусный борщ со щавелем.

irisha
irisha

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Клименкова Дария
Клименкова Дария

Я вкусный борщ со щавелем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nuras1990
nuras1990

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вкусного борща со щавелем не обходится!

adelafuerte1993
adelafuerte1993

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yatchenko_95
yatchenko_95

Очень красиво! И вкусно!

agereldo
agereldo

Спасибо!
Отличный рецепт вкусного борща со щавелем!

lashuner
lashuner

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

giono2000
giono2000

Inedede1983! Спасибо за рецепт!
вкусный борщ со щавелем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

zoya99
zoya99

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pasichnik_74
pasichnik_74

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

sonya86
sonya86

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

caloofaly
caloofaly

Сейчас буду готовить это чудо:)

Ева Дергачук
Ева Дергачук

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!