Французский луковый суп
Рецепт от: masha84
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 4 стак.
- сахар - 1 ч.л.
- тимьян - 2 ч.л.
- мука - 2 ст.л.
- вино белое - 1 шт.
- бульон - 8 шт.
- сыр - 300 г
- соль - 1 щепотка
- багет - по вкусу
Как приготовить
-
Нашинковать лук. Разогреть масло в сковороде, добавить лук и жарить, помешивая, около 10 минут. Добавить чеснок, сахар, тимьян, убавить огонь и тушить около 30 минут.
-
Добавить к луку муку, перемешать и прогреть около 2 минут. Добавить вино. Лук с вином перелить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 45 минут. Посолить.
-
Тем временем сделать в духовке или микроволновке гренки с сыром.
-
Разлить суп по тарелкам, в каждую тарелку положить гренку с сыром и посыпать сверху еще сыром.
Фото французского лукового супа.
Луковый джем с шоколадом
Джем
Луковый пирог с ветчиной
Пироги
Шведский луковый хлеб
Хлеб
Обсуждение
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Masha84! Спасибо за рецепт!
супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
У девочек встречала похожие рецепты: французский луковый суп пюре.
Очень вкусный рецепт супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Masha84!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа очень аппетитно выглядит!!!
Буду к вам заходить чаще.
Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Луковый мармелад
Мармелад
Соус луковый
Соусы