Мясная солянка с копченой курицей

Рецепт от: Черепанова Юляша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • маслины 12 шт.
  • оливки 12 шт.
  • сосиски 4 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • сардельки 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • курица копченая 1/2 шт.
  • каперсы 4 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • томатное пюре 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка

Как приготовить

  1. Морковь и лук нарезать соломкой, обжарить на масле до готовности вместе с томатной пастой. Соленые огурцы нарезать, жарить без масла до выпаривания влаги. Нарезать ломтиками сосиски и сардельки, лимон - дольками, копченую курицу - кусочками.

  2. Куриное мясо залить водой, варить 20 минут. Выложить в бульон прочие мясопродукты, овощи, оливки. Варить мясную солянку с копченой курицей еще 15 минут, соль и перец - по вкусу. При подаче в тарелки положить кусочки лимона, каперсы, сметану, маслины. Каждую порцию щедро посыпать зеленью.

Рецепт мясной солянки с копченой курицей

Фото мясной солянки с копченой курицей.

Обсуждение

4.4 / 5
Инна Босько
Инна Босько

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

alesya
alesya

Спасибо еще раз ,Черепанова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Черепанова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

gance
gance

Обязательно приготовлю!
Черепанова, спасибо!

viktorovna_83
viktorovna_83

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

sofiya
sofiya

Сделали, но еще не пробовали!!

sasha93
sasha93

Красиво, вкусно, класс просто!

Саша Красникова
Саша Красникова

УРА!!! Свершилось! Я сделала солянку с копченой курицей. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Инка Батючок
Инка Батючок

Обалденно:)
спасибо за идейку мясной солянки с копченой курицей.

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

skalkina_79
skalkina_79

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

yanulya71
yanulya71

Черепанова, спасибо за рецепт мясной солянки с копченой курицей!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

2diesel
2diesel

Спасибо за рецепт мясной солянки с копченой курицей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Скалкина Антонина
Скалкина Антонина

Первый раз делала мясную солянку с копченой курицей.
получилось то, что нужно!

aticlimi2001
aticlimi2001

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мясную солянку с копченой курицей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мясную солянку с копченой курицей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мясную солянку с копченой курицей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Анна Шульските
Анна Шульските

Черепанова, аппетитно - чудо!

diana98
diana98

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!