Острая солянка

Рецепт от: seemu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Европейская

При подаче добавьте ломтик лимона и ложку сметаны. Любителям поострее рекомендуем добавить в солянку свежий перчик чили или чеснок по вкусу.

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель 4 шт.
  • Копченая колбаса 120 г
  • Пшеничная мука 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить 2,5 литрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.

  2. Колбасу нарезать кубиками. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и выложить колбасу. Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.

  3. Добавить муку, хорошо перемешать. Вылить 100 мл воды, еще раз перемешать и довести до кипения.

  4. К картофелю выложить обжаренную колбасу и MAGGI Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Рецепт острой солянки

Фото острой солянки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
Коляда Диана
Коляда Диана

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

enestom
enestom

А я всегда готовлю с seemu и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Думаю приготовить http://retseptyedy.ru/supy/solyanka/solyanka-po-domashnemu, кто-нибудь пробовал?

valentina84
valentina84

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Дорогова Януля
Дорогова Януля

Сделала острую солянку, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Колтурина Маша
Колтурина Маша

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

antutr1995
antutr1995

Как это должно быть вкусно!!!!

lilya
lilya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото острой солянки очень аппетитно выглядит!!!

Галя Степина
Галя Степина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

budrina_81
budrina_81

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anulya82
anulya82

Seemu, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!