Тайландский суп из креветок

Рецепт от: nurisaten1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Тайская

В следующий раз это блюдо вы можете приготовить с кальмарами. В этот суп можно добавить немного грибов, куриного мяса или рисовую лапшу.

Ингредиенты на шесть порций

  • Креветки замороженные 800 г
  • Вода 600 мл
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Сельдерей 100 г
  • Лук-шалот 3 шт.
  • Имбирь 70 г
  • Лайм 2 шт.
  • Кинза 30 г
  • Рыбный соус 3 ст.л.
  • Перец Чили 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Куркума 1 ч. ложка

Как приготовить

  1. Креветки очистить.

  2. Приготовить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.

  3. Имбирь, сельдерей, перец чили и лук очистить и мелко нарезать.

  4. Имбирь, лук, сельдерей, перец, кинзу, сахар, рыбный соус, куркуму и нарезанные лаймы измельчить в блендере до однородной массы. Пасту добавить к бульону и варить с закрытой крышкой 3-4 мин Влить кокосовое молоко и довести до кипения.

  5. Креветки обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон 1-2 мин

  6. В каждую тарелку разложить креветки, залить супом и подавать к столу.

Рецепт тайландского супа из креветок

Фото тайландского супа из креветок.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
alesya99
alesya99

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

nedun
nedun

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

zoya85
zoya85

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

eva
eva

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

obraztsova_78
obraztsova_78

Nurisaten1986, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Спасибо!
супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

uthat1993
uthat1993

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://retseptyedy.ru/supy/sup-s-krevetkami.

ererorori
ererorori

Nurisaten1986, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Ой, соскучилась что-то по супчику.
Приготовлю завтра)

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tanechka75
tanechka75

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ralang
ralang

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа!!!

Школьникова Алсу
Школьникова Алсу

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Кривенок Надежда
Кривенок Надежда

Я уже сделала суп.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

aticlimi2001
aticlimi2001

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

dimyanenko_82
dimyanenko_82

Спасибо, nurisaten1986, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Троценко Виктория
Троценко Виктория

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

owond
owond

У меня суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nurisaten1986, спасибо за рецептик суп!!!

Арина Славина
Арина Славина

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

valya
valya

Я сделаю на Новый год!