Шоколадно-ржаные булочки

Рецепт от: dariya90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить на нее много времени? У вас часто не получается тесто? Тогда этот рецепт для вас! Помимо его простоты и быстроты, он еще и оригинальный. Читайте!

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука ржаная — 80 г
  • Мука пшеничная — 40 г (цельнозерновая)
  • Тёмный шоколад — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар коричневый — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Семена тмина — 2 ч.л.
  • Бальзамический уксус — 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Для начала нарубите небольшими кусочками шоколад.

  2. 2. Затем в миске перемешайте шоколад со всеми ингредиентами из состава, сделав тесто.

    шоколадно-ржаные булочки. Шаг 2
  3. 3. Потом сформируйте из теста круглую лепешку и разделите ее на 6 частей.

    шоколадно-ржаные булочки. Шаг 3
  4. 4. Запекайте булочки 15 минут в духовке при 190 градусах. Подавайте выпечку с чаем и маслом. Приятного чаепития!

    шоколадно-ржаные булочки. Шаг 4

На заметку

Посмотрите, как приготовить шоколадно-ржаные булочки. Я никогда не видела эту выпечку сладковатой. Обычно она соленая или нейтральная по вкусу и используется в качестве хлеба. Но сейчас изделия скорее похожи на булочки, хотя они совсем неприторные, в них не так много сахара, шоколад используется темный.

Рецепт шоколадна-ржаных булочки

Фото шоколадна-ржаных булочки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
varya83
varya83

Шоколадно-ржаные булочки - очень вкусно, продукты сочетаемые

sasha78
sasha78

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

liza80
liza80

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

edoutou
edoutou

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадно-ржаные булочки получается здорово!

kira
kira

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ulilen1970
ulilen1970

Dariya90, сделала сегодня шоколадно-ржаные булочки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Готовила по рецепту булочек к завтраку, тоже замечательно получается.

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Готовила шоколадно-ржаные булочки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

eraterore1997
eraterore1997

Dariya90, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадно-ржаные булочки — вкуснятина!

adart
adart

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадно-ржаные булочки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

entengero
entengero

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Улья Рисович
Улья Рисович

Готовится элементарно)

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Спасибо большое, dariya90, освежила в памяти рецепт шоколадна-ржаных булочки!
порадую любимого.

pouthar
pouthar

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

tofrengit1994
tofrengit1994

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

dicofpari
dicofpari

Сегодня первый раз готовила шоколадно-ржаные булочки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ksyusha
ksyusha

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))