Турецкие сырные булочки с кунжутом

Рецепт от: tatarinova_98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Турецкая

Ингредиенты на десять порций

  • кефир - 250 мл
  • брынза - 100 г
  • сыр - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сода - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 12 г
  • растительное масло рафинированное - 150 г
  • соль - 1 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • кунжут - 2 ст.л.
  • мука - 600 г

Как приготовить

  1. Смешать до однородной массы яйца, соль, соду, растительное масло, мед и кефир.

  2. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем (возможно муки немного останется), хорошенько вымешивая.

    турецкие сырные булочки с кунжутом. Шаг 2
  3. В готовое тесто добавить нарезанную мелкими кубиками брынзу, твердый сыр (или любой другой сыр).

    турецкие сырные булочки с кунжутом. Шаг 3
  4. Замесить тесто, которое должно получиться мягким.

    турецкие сырные булочки с кунжутом. Шаг 4
  5. Готовое тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем круглые булочки, которые выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

    турецкие сырные булочки с кунжутом. Шаг 5
  6. Выложенные булочки смазываем молоком, посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку, при 180 C на 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.

    турецкие сырные булочки с кунжутом. Шаг 6
Рецепт турецких сырных булочек с кунжутом

Фото турецких сырных булочек с кунжутом.

Обсуждение

3.6 / 5
obraztsova_78
obraztsova_78

Спасибо огромное за рецепт турецких сырных булочек с кунжутом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

oklun1990
oklun1990

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Спасибочки
как раз собралась делать турецкие сырные булочки с кунжутом

Юська Калайдопуло
Юська Калайдопуло

Спасибо за рецепт, готовила турецкие сырные булочки с кунжутом на день рождения сестры
Всем понравилось

Аня Бакирова
Аня Бакирова

Все понятно и наглядно.
Готовить с tatarinova_98 одно удовольствие!

apollo_79
apollo_79

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Зина Карачун
Зина Карачун

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить булочки к завтраку retseptyedy.ru/vypechka/bulochki/bulochki-k-zavtraku. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

caloofaly
caloofaly

Спасибо, tatarinova_98, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

kira86
kira86

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

polli85
polli85

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.