Лимонный чизкейк с маком и шоколадом
Рецепт от: nina78
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт чизкейков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 473 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Этот сборный рецепт рождался в процессе изготовления. Что получилось - судить Вам.
Ингредиенты на двенадцать порций
- печенье песочное 200 г
- масло сливочное 80 г
- творог мягкий 600 г
- сметана 200 г
- яйца 3 шт.
- крахмал 2 ст.л.
- цедра лимона 1 ст.л.
- сок лимона 0.5 шт.
- сахар 100 г
- мак 200 г
- сахар 2 ст.л.
- желток 1 шт.
- шоколад темный 100 г
- сметана 100 г
- крахмал 1 ст.л.
Как приготовить
-
Мак залить кипятком, проварить в течение 10 минут, слить воду, охладить, перемешать с сахаром, добавить желток.
-
Печенье смолоть блендером, добавить растопленное масло, выложить основу в форму д.28 см., застеленную пергаментом, придавить.
-
Для творожной начинки взбить на низкой скорости творог, сметану, яйца, лимонный сок. Добавить в конце цедру лимона, крахмал, перемешать до однородного состояния.
-
На основу выложить мак, разровнять лопаточкой, на мак вылить творожную начинку и отправить в духовку на 40 минут. Выпекать при t 150.
-
Смешать растопленный шоколад со сметаной, добавить крахмал, вылить эту смесь на выпекаемый чизкейк, печь еще 10 минут.
-
Выключить духовку, приоткрыть дверцу, дать чизкейку остыть. Обвести тонким ножом вдоль борта, поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.
-
Утром снять борта разъемной формы, переложить чизкейк на блюдо. Наслаждаться вкусом.
Фото лимонного чизкейка с маком и шоколадом.
Чизкейк с белым шоколадом
Чизкейки
Чизкейк с черносливом
Чизкейки
Чизкейк с маскарпоне
Чизкейки
Обсуждение
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я лимонный чизкейк с маком и шоколадом готовить...
Всё круто, всё вкусно, спасибо nina78 за твои рецепты.))))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лимонный чизкейк с маком и шоколадом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Девочки, вот отличная тема http://retseptyedy.ru/vypechka/chizkeiki/domashnii-chizkeik. Заглядывайте.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
ОО, мой любимы рецептик лимонного чизкейка с маком и шоколадом
Nina78, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецепт интересный.
Попробую!
Nina78, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Это не лимонный чизкейк с маком и шоколадом, это просто бомба!!!
Я готовила лимонный чизкейк с маком и шоколадом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лимонный чизкейк с маком и шоколадом даже гости заказывают!!
Большое спасибо за рецепт лимонного чизкейка с маком и шоколадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вкусна
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Попробовали сегодня лимонный чизкейк с маком и шоколадом, просто класс!!!
Домашний чизкейк
Чизкейки
Лимонный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк Сы-ы-ы-ыр
Чизкейки