Йогуртовый кекс с цукатами
Рецепт от: Маклашина Алена
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 889 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздник, Для детей, К чаю, На скорую руку, Рождество, На полдник
Замечательный кекс из разряда бюджетной выпечки. Фишка его в том, что выбрав по вкусу йогурт каждый раз кекс будет разного вкуса. Кекс готовится очень просто.
Ингредиенты на шесть порций
- Сахар 150-170 г
- Йогурт питьевой 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Разрыхлитель 10 г
- Мука пшеничная 320 г
- Цукаты, сухофрукты (по вкусу)
Как приготовить
-
Яйца смешать с сахаром. Добавить растопленное и остуженное сливочное масло.
-
Влить йогурт, хорошо перемешать жидкую массу. Просеять муку с разрыхлителем. Тесто перемешать до однородности и добавить цукаты или сухофрукты.
-
Тесто вылить в силиконовую форму, которую не нужно смазывать. Керамическую или стеклянную смазать маслом. Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Печь кекс 50 минут. Деревянной шпажкой проверить готовность, шпажка должна быть сухой. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Фото йогуртового кекса с цукатами.
Кекс с первоцветами
Кексы
Кекс Ленинградский
Кексы
Йогуртовый кекс
Кексы
Обсуждение
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от йогуртового кекса с цукатами!
10++++++
Это моя оценка.
Приготовила!!!
Маклашина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мммммммм, вкусняга какая!
Есть рецепт кекса на сметане с цукатами, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Маклашина, спасибо огромное за рецепт йогуртового кекса с цукатами!
делаю уже 5-й раз!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Нямка нямнямка…
Маклашина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила йогуртовый кекс с цукатами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кекс на сметане
Кексы
Кекс с корицей
Кексы
Польский кекс
Кексы