Орехово-клюквенный кекс

Рецепт от: Марго

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 55 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на десять порций

  • мука пшеничная — 150 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло сливочное — 50 г
  • сахар — 200 г
  • разрыхлитель — 8 г
  • сок апельсиновый — 90 мл
  • соль
  • лимон — 1 шт.
  • клюква свежая — 150 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 100 г

Как приготовить

  1. Смешиваем муку, разрыхлитель, щепотку соли и сахар. Просеиваем через сито. Нарезаем сливочное масло на кусочки. Добавляем в муку. Растираем до состояния крошки.

  2. Взбиваем яйцо и апельсиновый сок. Натираем в смесь две чайные ложки лимонной цедры. Добавляем муку со сливочным маслом. Замешиваем тесто до однородности. Добавляем измельченные орехи и клюкву.

  3. 3. Смазываем форму для выпекания маслом. Посыпаем сухарями. Выкладываем тесто. Выпекаем полтора часа при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

    орехово-клюквенный кекс. Шаг 3
Рецепт орехова-клюквенного кекс

Фото орехова-клюквенного кекс.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
Викторовна Антонина
Викторовна Антонина

Коллега приготовила орехово-клюквенный кекс.
Никогда вкуснее орехово-клюквенный кекс не пробовала!!!
Всем советую.

kumacheva_92
kumacheva_92

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

rurne1994
rurne1994

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ореховым-клюквенным кекс много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ongitear1972
ongitear1972

Мои гости требовали добавки)))

mushaeva_82
mushaeva_82

Забираю орехово-клюквенный кекс в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт кекса с овощами.

vadimovich_94
vadimovich_94

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать орехово-клюквенный кекс.
Раньше думала, что орехово-клюквенный кекс, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Ника Пушкарева
Ника Пушкарева

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Да да вкусняха)

alsu77
alsu77

Я тоже заприметила орехово-клюквенный кекс, да пока еще руки не дошли.

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

enterisin
enterisin

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!