Фитнесс-хлеб

Рецепт от: Солянова Светлана

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 310 ккал
Кухня: Русская

Основу рецепт для этого хлеба я нашла на сайте Диетс - минимум затраченных усилий при приготовлении являлся для меня очень важным фактором. Немного модифицировала рецепт и получился замечательный и вкусный хлеб с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом, а также со сравнительно невысокой калорийностью. Мой муж-спортсмен с большим удовольствием кушает этот хлеб, и ребенок тоже.

Ингредиенты на шесть порций

мука 1 сорт - 2 стак.
вода - 1 ½ стак.
ржаная мука - 1 стак.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
отруби пшеничные - 2 ст.л.
льняное семя - 1 ½ ст.л.
мед - 1 ч.л.
растительное масло - 3 мл
соль - 1 ½ ч.л.

Как приготовить

Смешать мед с теплой водой.
Добавить 1 ч. л. дрожжей. Дать раствориться буквально 5-7 минут.
Добавляем в смесь отруби и льняное семя, соль. Все аккуратными движениями перемешать.
Добавить предварительно просеянную муку (ржаную и пшеничную).
Тесто аккуратно вымесить ложкой, а потом рукой. Оставить на ночь, закрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом по размеру посуды. Сделать в пленке несколько маленьких дырочек.
С утра получается тесто чуть жидкой консистенции. Присыпаем мукой и аккуратно перекладываем в форму.
Нагревам духовку до температуры чуть ниже средней и ставим форму с тестом на 40-60 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Фото фитнесс-хлеба.

Хлеб с розмарином

Хлеб

Черемуховый хлеб

Хлеб

Банановый хлеб

Хлеб

Оливковый хлеб

Хлеб

Охотничий хлеб

Хлеб

Обсуждение

4.6 / 5

zhenya76

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

revina_90

Делала фитнесс-хлеба только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Чертыковцева Вита

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Арина Колосарь

Фитнесс-хлеб очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lipchevskaya_84

Это не фитнесс-хлеб, это просто бомба!!!
Я готовила фитнесс-хлеб на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фитнесс-хлеб даже гости заказывают!!

cofangi

Привет всем, случайно узнала о http://retseptyedy.ru/vypechka/khleb/bananovy-khleb, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

svetlana80

Не перестаю удивляться! Класс!

Мащенко Маня

Супер все получилось

Губская Ксюха

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

nika

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

rita88

Мои гости требовали добавки)))

yaroslava82

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Валентина Дударчук

Спасибо, Солянова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Рагина Ольга

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

yaigsanol

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Ника Пушкарева

Огромное Вам спасибо!!!
фитнесс-хлеб — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sekun_92

Солянова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

serafima80

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

olesya

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

tanechka75

Здравствуйте Солянова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ithuntut

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Серый хлеб

Хлеб