Хлеб из отрубей

Рецепт от: Бикетова Галя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Авторская

Все девочки (и девушки, и женщины, и дамы, и фрау и т. д. и т. п) хоть однажды сидели (или еще посидят) на какой-нибудь диете. Все диеты отвергают хлеб. Но, когда "нельзя", то очень хочется. В Интернете у Пьера Дюкана нашла хлеб из отрубей. Хочу представить вам немного мною переделанный рецепт хлеба без жиров и без муки.

Ингредиенты на одна порция

  • хлеб - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • творог - 2 ст.л.
  • кефир - 2 ст.л.
  • отруби - 2 ст.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить тесто на 1 час для набухания отрубей. Переложить тесто в маленькую хлебную форму для выпечки (у меня есть размером 6х12х5 см). Пусть тесто в форме постоит еще минут 15. Поставить форму в заранее разогретую до 200 духовку на 10 минут. Затем, уменьшив нагрев до 170 , печь хлеб еще 15-20 минут (до сухой деревянной шпажки).

  2. Достать форму из духовки. Достать хлеб из формы. Выложить его на решетку и накрыть льняной салфеткой. Оставить остужаться на 1 час. Теперь можно и обедать... Приятного аппетита.

    хлеб из отрубей. Шаг 2
Рецепт хлеба из отрубей

Фото хлеба из отрубей.

Обсуждение

3.9 / 5
Ника Ютенина
Ника Ютенина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Люля Хватова
Люля Хватова

Потрясающий рецепт хлеба из отрубей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

marta71
marta71

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sinec
sinec

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

narantede2005
narantede2005

И как у тебя все получается???

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Фотки очень аппетитные, как в в хлебе яблочном.

kolina_91
kolina_91

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ompod1993
ompod1993

Спасибо дорогуша чувствую рецепт хлеба из отрубей станет любимкой
хочу хочу

zolotova_98
zolotova_98

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Нямка нямнямка…

Ворончихина Полина
Ворончихина Полина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик хлеба из отрубей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Кобера Римма
Кобера Римма

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

redis1998
redis1998

Спасибо за рецепт хлеба из отрубей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

oklun1990
oklun1990

Вот это ДААААА!!!

katarina
katarina

Всё круто, всё вкусно, спасибо Бикетова за твои рецепты.))))

oringor
oringor

Офигительно вкусно!!!