Рецепт от: kunakovskaya_78
Хочу предложить вашему вниманию интересный хлеб, я бы даже сказала "хлебные шарики". Кушать такой хлеб нужно руками, он имеет яркий аромат, что достигается благодаря специям и травам.
Подготовьте необходимые продукты, и приступим!
Нужно подготовить 4 разные панировки для хлеба: сырную, кунжутную, травяную и из сладкого перца. Как приготовить две последние? Я расскажу. В мисочке смешайте три вида трав: орегано, тимьян, майоран. Добавьте щепотку соли и перца молотого. Готово. Для последней панировки измельчите паприку и чеснок, залейте растительным маслом, добавьте молотую паприку и перемешайте. Можно добавить лимонную цедру.
Разделите хлебное тесто на части, количество не имеет значения. Каждую часть теста скатайте в шарик.
Каждый шарик теста окунайте сначала в растительное масло, а потом в панировку.
Выкладывайте шарики в смазанную форму в любом порядке.
Продолжайте до тех пор, пока не закончится тесто. Если вы хотите, чтобы хлеб имел форму кольца, то каждый слой перекладывайте тертым сыром, сыр расплавится и склеит комочки хлеба в панировке.
Выпекайте при 180 градусах минут 30-35, смотрите по своей духовке. Перед подачей полейте хлеб растительным маслом и посыпьте зеленью (у меня укроп). Приятного!
Итак, рассказываю, как приготовить "Обезьяний хлеб". Для теста нужно взять любой "свой" хлебный или булочный рецепт, который вам нравится. Приготовить разные панировки и растительное масло. Каждый шарик теста нуждается в пропитке маслом и панировке. Подавать хлеб можно, сложив горкой шарики, а можно пересыпать шарики сыром и подать хлеб в вид кольца. Пробуйте!
Тыквенный хлеб
Хлеб
Кофейный хлеб
Хлеб
Обсуждение
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Kunakovskaya_78, рецепт обезьяньего хлеба замечательный!
Спасибо!
Kunakovskaya_78, тут ещё http://retseptyedy.ru/vypechka/khleb/bananovy-khleb.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я обезьяний хлеб не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Некоторое время назад готовила обезьяний хлеб-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Хороший рецептик! :)
Мой любимый человек очень любит обезьяний хлеб и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею обезьяньего хлеба.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Готовила обезьяний хлеб на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит обезьяний хлеб:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Большое спасибо за рецепт!
обезьяний хлеб просто супер!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Молочный хлеб
Хлеб
Хлеб яблочный
Хлеб