Хворост

Рецепт от: Светлана Хлыстунова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на девять порций

  • мука 400 г
  • яйца куриные (белок) 1-2 шт.
  • сметана 150 г
  • сода 1/2 ч.л.
  • масло подсолнечное 1 л

Как приготовить

  1. Смешать муку, белок, сметану, соду. Получившееся тесто тонко раскатать. Порезать на полоски шириной 4 см. Разрезать полоски так, чтобы получились прямоугольники шириной 4 см, высотой 10 см. В каждом прямоугольнике прорезать отверстие, взять один конец теста и продеть в отверстие.

  2. В кастрюлю налить масло и поставить на огонь. В горячее масло опустить хворост и обжарить до золотистого цвета. Достать шумовкой, выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Рецепт хвороста

Фото хвороста.

Обсуждение

3.6 / 5
Лиза Пискарёва
Лиза Пискарёва

Спасибо за удивительные рецепты!

tengorith1974
tengorith1974

Это не хворост, это просто бомба!!!
Я готовила хворост на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне хворост даже гости заказывают!!

olfof1973
olfof1973

Делаю хворост который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

umetereas
umetereas

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

yaigsanol
yaigsanol

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хвороста не обходится!

zolotova_98
zolotova_98

Светлана!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ithuntut
ithuntut

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://retseptyedy.ru/vypechka/khvorost-khrustyaschii.

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Спасибочки за вкусняшку

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Надо попробовать приготовить хворост

Светлана Вейс
Светлана Вейс

Очень понравился состав хвороста, все отлично должно сочетаться!

adlencen1994
adlencen1994

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Алена Поленова
Алена Поленова

По совету коллеги приготовила этот хворост.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

arofada
arofada

Все понятно и наглядно в рецепте хвороста.
Готовить с Светлана одно удовольствие!

Яннаева Юля
Яннаева Юля

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

vezetiu_86
vezetiu_86

Спасибо! Беру в закладки.

nastasya74
nastasya74

Обязательно приготовлю на днях

oraridomm
oraridomm

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хвороста

Лиза Пискарёва
Лиза Пискарёва

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

tanya91
tanya91

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!