Фокачча с вялеными помидорами и базиликом
Рецепт от: Бузаева Юля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Итальянская
Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, так чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки.
Ингредиенты на четыре порции
- пшеничная мука - 375 г
- помидоры вяленые - 14 шт.
- базилик свежий - 2 веточки
- оливковое масло - 3 ст.л.
- дрожжи свежие - 15 г
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Дрожжи раскрошить и залить 175 мл теплой воды.
-
Добавить сахар, все перемешать.
-
Муку соединить с солью, добавить к дрожжам и еще раз перемешать.
-
Влить в тесто 2 ст. ложки оливкового масла и вымешать его (если нужно, добавить немного воды).
-
Глубокую емкость смазать оставшимся маслом, выложить тесто и накрыть влажным полотенцем. Отправить в закрытое место без сквозняков на 40 минут.
-
Подошедшее тесто выложить в форму для выпечки, разровнять.
-
Ножницами сделать в тесте глубокие разрезы и в каждый разрез вставить вяленый помидор и листик базилика.
-
Фокаччу накрыть влажным полотенцем и дать ей постоять 20 минут.
-
Отправить форму с фокаччей в разогретую духовку на 30-40 минут.
Фото фокаччи с вялеными помидорами и базиликом.
Фокачча Итальянская
Лепешки
Фокачча из шариков
Лепешки
Тыквенная фокачча
Лепешки
Обсуждение
Огооо спасибо девочки.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фокаччу с вялеными помидорами и базиликом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фокачча с вялеными помидорами и базиликом. Вот я ему и приготовлю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фокаччу с вялеными помидорами и базиликом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
ОО, мой любимы рецептик фокаччи с вялеными помидорами и базиликом
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картофельной фокаччи retseptyedy.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnaya-fokachcha.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Бузаева
Попробую приготовить фокаччу с вялеными помидорами и базиликом.
Спасибо, Бузаева, за изумительный рецепт фокаччи с вялеными помидорами и базиликом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Старый добрый рецепт.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фокаччу с вялеными помидорами и базиликом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Фокачча с луком
Лепешки
Тонкая фокачча
Лепешки
Мини-фокачча
Лепешки