Безглютеновые карамельные маффины со сливами
Рецепт от: houdat1988
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 715 ккал
- Кухня: Домашняя
Безглютеновая выпечка меня реально затягивает. Это и новый вкус (часто намного нежнее), и пониженная аллергенность, и эксперимент. Эти маффины не исключение, их изюминка карамельная структура вокруг сочной сливы. Последнюю можно заменить на другие сочные фрукты или ягоды (персик, вишня, черника и т. д.). Спасибо ТатьянаS за ее рецепт маффинов с маршмаллоу это как открытая дверь к новым вариантам теста.
Ингредиенты на двенадцать порций
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 120 г
- сахар - 5 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- бананы - 2 шт.
- лимонная цедра - 1 шт.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- маршмеллоу - 100 г
- кукурузная мука - 6 ст.л.
Как приготовить
-
Растопленное масло смешать с сахаром. Добавить соду, лимонный сок. По одному вмешать яйца.
-
Вмешать муку.
-
Бананы растереть в пюре и с лимонной цедрой вмешать в тесто.
-
Мелкое маршмаллоу положить в тесто сразу, если крупное измельчить сначала.
-
В формочки для маффинов положить тесто на половину, внутрь положить кусочек сливы (можно и черешню, или малину или других ягодок).
-
Накрыть тестом. В духовку на 175 С до готовности.
-
На вид не такие презентабельные, как на пшеничной муке, но воздушные и вкусные:)
Фото безглютеновых карамельных маффинов со сливами.
Шоколадные маффины
Маффины
Маффины на сметане
Маффины
Маффины с творогом
Маффины
Обсуждение
Houdat1988! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
безглютеновых карамельных маффинов со сливами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Houdat1988, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила безглютеновых карамельных маффинов со сливами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мы тоже недавно первый раз делали безглютеновых карамельных маффинов со сливами.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вот еще интересный вариант рецепта клубничных маффинов.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Houdat1988, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Houdat1988, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик безглютеновых карамельных маффинов со сливами.
houdat1988, спасибо!!!
Чудненький рецепт)))
Не перестаю удивляться! Класс!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт безглютеновых карамельных маффинов со сливами!
Ух ты! Как красиво и просто!
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Houdat1988, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Маффины творожные
Маффины
Яблочные маффины
Маффины
Куриные маффины
Маффины