Рецепт от: arina90
Необыкновенно сливочные маффины порадуют сладкоежек
Представляю вашему вниманию американское блюдо Маффины с сыром. Этот кулинарный рецепт предполагает использование сразу двух видов сыра, что придает этой еде необычайно насыщенный аромат и неповторимый вкус. Конечно, лучше всего применять для приготовления именно указанные виды сыра. Тогда точно будет достигнут именно тот вкус, какой и должен быть у этого блюда.
Сначала смешаем муку с разрыхлителем теста в широкой миске. Посолим и поперчим муку. Затем добавим сахар. Перемешиваем.
На мелкой терке натрем сыр Пармезан и добавим его в муку.
В отдельной посуде смешаем молоко, яйцо и горчичное масло. Я рекомендую применять именно горчичное, так как оно придаст блюду очень красивый золотистый цвет.
Смешаем эту смесь вместе с мучной смесью и тщательно перемешаем до полной однородности.
Теперь натираем на терке сыр Дор Блю и также смешаем его с остальным тестом.
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов. Тесто разложим в формочки. Каждая формочка должна быть наполнена примерно на 2/3.
Ставим формочки в духовку и запекаем в течение примерно получаса. Признаком готовности является золотистый цвет маффинов.
Когда маффины с сыром готовы, их можно сервировать и подавать на стол. Приятного аппетита.
Морковные маффины
Маффины
Маффины с корицей
Маффины
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
теперь маффины с горчицей и пармезаном -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Кульно
Вот и приготовила маффинов с горчицей и пармезаном!
Обалденно красиво получилось!
Сижу сейчас, доедаю маффинов с горчицей и пармезаном.
Очень вкусно, мне понравилось.
Просто фантастика!!!
наконец маффинов с горчицей и пармезаном приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, arina90!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Ой, arina90.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Хочу угостить вас рецептиком маффинов с корицей retseptyedy.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-koritsei. А какие блюда готовите вы?
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Кофейные маффины
Маффины
Маффины с вишней
Маффины