Оладьи из куриного фарша

Рецепт от: Надежда

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на восемь порций

  • грудка куриная 1 шт.
  • зеленый горошек 50 г
  • брокколи 30 г
  • лук зеленый 20 г
  • лук шалот 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • крахмал 2 ст.л.
  • цедра лимона 0,5 ч.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Когда хочется быстро, вкусно и сытно накормить семью я готовлю курино-овощные оладьи. Овощи могут быть любые, по сезону. А из мяса советую взять куриную грудку. Итак, из куриной грудки сделать фарш. Смешать в миске зеленый горошек, брокколи, нарезанный мелко лук-шалот и зеленый лук. Добавить цедру и сок лимона, яйцо, крахмал.

  2. Все смешать. Для сочности добавить пару ложек оливкового масла и приправить по вкусу солью и перцем.

    оладьи из куриного фарша. Шаг 2
  3. Выкладыввать на разогретую сковороду фарш в виде оладий.

    оладьи из куриного фарша. Шаг 3
  4. И жарить на среднем огне до золотистого цвета.

    оладьи из куриного фарша. Шаг 4
  5. Подавать с овощным салатом и зеленью.

    оладьи из куриного фарша. Шаг 5
  6. Сочные, вкусные и нежные оладьи готовы! В них масса овощей и совсем не жирная куриная грудка.

    оладьи из куриного фарша. Шаг 6
Рецепт оладий из куриного фарша

Фото оладий из куриного фарша.

Обсуждение

3.9 / 5
polina70
polina70

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи из куриного фарша. Спасибо за рецепт!

svetlana80
svetlana80

Как вкусно! У меня муж любитель оладий из куриного фарша.

anseser
anseser

Очень вкусно! Люблю оладьи из куриного фарша!

tonya
tonya

И от меня ссылочка на рецептик оладий на простокваше.

galynya_99
galynya_99

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Пасибо тебе Надежда.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладий из куриного фарша мой любимый!!!

elintow1978
elintow1978

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

antashkova_83
antashkova_83

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

endore
endore

Очень красиво! И вкусно!

cunelalee
cunelalee

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

litovkina_89
litovkina_89

Спасибо за рецепт!
теперь оладьи из куриного фарша -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Олеся Вашлаева
Олеся Вашлаева

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

cunelalee
cunelalee

Оладьи из куриного фарша просто вкусняшка!!!

toma96
toma96

Надежда, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yicalac
yicalac

Рецептик супер!!:)

arnolyal1992
arnolyal1992

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!