Оладьи на простокваше пышные
Рецепт от: Лика Довгопол
- • Рецепты русской кухни
- • Простые рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Оладьи из муки
- • Пышные оладьи
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем.
Ингредиенты на шесть порций
- Простокваша — 0,5 л
- Сахар — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 ч.л. (без верха)
- Мука пшеничная — 3 стак. (может уйти чуть меньше)
- Растительное масло — 100 мл (1 столовая ложка в тесто)
Как приготовить
-
Пышные и вкусные теплые оладьи любят все, но не у всех они получаются такими, как хотелось бы. Почитайте, как приготовить оладьи на простокваше пышные по этому рецепту. Эти у вас точно получатся. И чем кислее простокваша, тем пышнее будут оладьи. Рецепт приготовления очень простой: 1. Нагреваем простоквашу градусов до 40, добавляем к ней сахар, ложку растительного масла, соль и яйцо. Размешиваем до однородности.
-
И добавляем 2 стакана муки, смешанных с содой. Размешиваем венчиком. 3. Затем начинаем понемногу добавлять оставшуюся муку и размешивать тесто. Оно должно быть густым, как сметана. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, ведь она у всех разная. 4. Готовое тесто больше не перемешиваем, даем ему постоять минут 5. 5. Разогреваем сковороду с ложкой растительного масла и выкладываем ложкой тесто, формируя оладьи. 6. Жарим на среднем огне с обеих сторон. Сковороду крышкой не накрываем. Масло на сковороду добавляем по ложке при выпечке каждой партии. Подаем оладьи со сметаной, медом, вареньем и с чем вашей душе угодно:)
Фото оладий на простокваше пышные.
Пышные оладьи без яиц на кефире
Оладьи
Пышные оладьи на сыроватке
Оладьи
Обсуждение
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вот это да! Какой красивый рецептик оладий на простокваше пышные! А вкусный и простой!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Оладьи на простокваше пышные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Последнее время увлеклась retseptyedy.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-prostokvashe, моим нравится.
Спасибо большое за рецепт, Лика.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Все понятно и наглядно в рецепте оладий на простокваше пышные.
Готовить с Лика одно удовольствие!
Не умею готовить в принципе вообще, а оладьи на простокваше пышные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оладьи на простокваше пышные съели за один присест!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо!
Отличный рецепт оладий на простокваше пышные!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, буду попробовать)))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оладьи на простокваше пышные «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Иду пробовать…
Пышные оладьи из кабачков
Оладьи
Пышные оладьи к завтраку
Оладьи