Пышные оладьи на сыроватке
Рецепт от: nyuta
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Авторская
Высокие, красивые, пышные и очень вкусные!
Ингредиенты на пять порций
- сыворотка 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- сахар белый 2 ст.л.
- соль поваренная 3 г
- масло подсолнечное 260 г
- мука 2 стак.
- сода пищевая 1 ч.л.
Как приготовить
-
Сыворотку нагреть, она не должна кипеть, но должна быть достаточно горячей, примерно градусов 50. 2 - В миске венчиком взбить яйцо, соль, сахар, ванильный сахар. 3- В яичную массу влить масло, сыворотку. Сразу же энергично перемешиваем. 4- Постепенно вводим муку, регулируя густоту теста. 5- В самом конце добавляем соду и еще раз хорошо перемешиваем. Тесто должно быть тягучим и медленно стекать с ложки. НЕ РЕКОМЕНДУЮ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ МИКСЕРОМ. ВОЗЬМИТЕ ВЕНЧИК, В КРАЙНЕМ СЛУЧАЕ ВИЛКУ.
-
Оладьи жарим сразу же, на среднем огне, выкладывая ложкой в сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
-
Когда подрумянятся с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой.
-
Готовые оладьи складываем на тарелку. При желании посыпаем сахарной пудрой.
Фото пышных оладий на сыроватке.
Пышные оладьи без яиц на кефире
Оладьи
Оладьи на простокваше пышные
Оладьи
Пышные оладьи из кабачков
Оладьи
Обсуждение
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Nyuta, здесь новое блюдо оладьи на простокваше.
Nyuta!
Спасибо огромное за новенький рецептик пышных оладий на сыроватке!!!
Приготовила.
Едим.
Но от пышных оладий на сыроватке я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пышные оладьи на сыроватке — это очень вкусно!
Уверена маме понравится
все любители пышных оладий на сыроватке оценили!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень простой рецепт пышных оладий на сыроватке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пышных оладий на сыроватке из магазина.;)
Спасибо Вам, nyuta, за рецепты.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Nyuta, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Nyuta, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пышных оладий на сыроватке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Это было превосходно...
чуть пышные оладьи на сыроватке вместе с пальцами не слопала)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пышных оладий на сыроватке!
Пышные оладьи к завтраку
Оладьи
Оладьи на простокваше
Оладьи
Кабачковые оладьи
Оладьи