Оладьи с яйцом и зеленью

Рецепт от: sasha93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На ужин, На полдник

Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!

Ингредиенты на шесть порций

  • Шпинат — 300 г
  • Кефир или молоко — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло — 70 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Брокколи — 300 г

Как приготовить

  1. Порубить в блендере брокколи со шпинатом.

  2. Добавить 1 стакана кефира. Хорошо перемешать.

    оладьи с яйцом и зеленью. Шаг 2
  3. Добавить 2 яйца, соль, перешайте. Затем всыпать разрыхлитель, муку и все смешать до однородной густой массы.

    оладьи с яйцом и зеленью. Шаг 3
  4. Жарьте оладьи на сильно разогретой сковороде.

    оладьи с яйцом и зеленью. Шаг 4
  5. Жарьте оладьи до золотистого цвета.

    оладьи с яйцом и зеленью. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    оладьи с яйцом и зеленью. Шаг 6

На заметку

Оладьи с яйцом и зеленью можно готовить как на молоке, так и на кефире. Если ваши домашние не очень приветствуют зелень, то пропорции можно поменять: зелень уменьшить, а муку увеличить. Можно добавлять укроп, петрушку или кинзу. Оладьи с яйцом и зеленью подавайте со сметаной. Эти оладьи очень вкусные и в холодном виде. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт оладий с яйцом и зеленью

Фото оладий с яйцом и зеленью.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
varya71
varya71

Я оладьи с яйцом и зеленью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

svetlana71
svetlana71

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

necimbo
necimbo

Чудесный рецепт оладий с яйцом и зеленью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Рецепт оладий с яйцом и зеленью очень классный, хочу еще попробовать оладьи на сметане.

kumacheva_92
kumacheva_92

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт оладий с яйцом и зеленью разочаровал.
Никому не понравилось(

Марианна Глухова
Марианна Глухова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasha93.

Лидия Перелома
Лидия Перелома

Sasha93, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Женя Куликова
Женя Куликова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

vadruts
vadruts

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи с яйцом и зеленью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

lera94
lera94

Sasha93, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

katya
katya

Спасибо, sasha93, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Марианна Глухова
Марианна Глухова

Какой замечательный рецепт оладий с яйцом и зеленью - яркий, красочный и аппетитный!

orouroff2002
orouroff2002

Оладьи с яйцом и зеленью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за оладьи с яйцом и зеленью:)))

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Делала оладьи с яйцом и зеленью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

arouraled1987
arouraled1987

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Диана Савранская
Диана Савранская

Очень люблю оладьи с яйцом и зеленью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

grafutko_82
grafutko_82

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dina
dina

Так и хочется приготовить!

Инка Батючок
Инка Батючок

Спасибо за шедевры!!!