Печенье из миндальной пасты

Рецепт от: anted1985

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 814 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт

Ингредиенты на десять порций

  • сахар — 1 стак.
  • соль — 1 Щепотка
  • большие яичные белки комнатной температуры — 2 шт.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 150 градусов и установить стойки в верхней и нижней трети вашей духовки. Выстелить два больших противня пергаментной бумагой. Смешать миндальную пасту, сахар и соль в кухонном комбайне, затем добавить яичные белки и перемешать до однородной консистенции.

  2. 2. Выложить тесто в кондитерский мешок и выдавить на противни круглое печенье в высоту 8 мм. Окунуть палец в воду и разровнять неровности на поверхности печенья.

    печенье из миндальной пасты. Шаг 2
  3. 3. Выпекать печенье в духовке до золотистого цвета, от 15 до 18 минут. Дать печенью полностью остыть, а затем убрать с пергаментной бумаги.

    печенье из миндальной пасты. Шаг 3
  4. 4. Вы можете сделать из них сэндвичи, смазав одну половинку джемом или шоколадным кремом и накрыв второй половинкой. Чтобы приготовить шоколадный крем, смешайте 90 г растопленного шоколада и 1-2 2 столовые ложки сливок. Печенье может храниться в герметичной таре при комнатной температуре сутки или двое или замороженными до одного месяца.

    печенье из миндальной пасты. Шаг 4
Рецепт печенья из миндальной пасты

Фото печенья из миндальной пасты.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
erencen
erencen

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yuta96
yuta96

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

eraterore1997
eraterore1997

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

dzhulyetta70
dzhulyetta70

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печеньем из миндальной пасты много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Диана Савранская
Диана Савранская

Так захотелось печенья из миндальной пасты, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

pengend1992
pengend1992

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте кукурузного печенья.

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печенья из миндальной пасты разочаровал.
Никому не понравилось(

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

protopopova_96
protopopova_96

Готовится элементарно)

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

А я думала разбираюсь в приготовлении печенья из миндальной пасты:D:D, а здесь такое:)

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото печенья из миндальной пасты очень аппетитно выглядит!!!

agata
agata

Ну, это было превосходно!
печенье из миндальной пасты вместе с пальцами едва не съела)

oringor
oringor

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

sofiya76
sofiya76

Anted1985, я только смотрела рецепт, но уже хочу печенье из миндальной пасты приготовить!

edickea
edickea

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать печенье из миндальной пасты на её день рождения:)))
anted1985, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Рецепт отличный!
делаю печенье из миндальной пасты регулярно.

rurne1994
rurne1994

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Anted1985, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Виктория Ливадная
Виктория Ливадная

Отлично, печенье из миндальной пасты — супер, понравилось всем!