Печенье на помидорном рассоле
Рецепт от: Катэрлин Стася
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 14
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Авторская
Печенье на помидорном рассоле можно считать выпечкой на скорую руку, а для его приготовления понадобится совсем немного продуктов.
Ингредиенты на четырнадцать порций
- Помидорный рассол - 8 ст.л.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Мука пшеничная - 250 г
Как приготовить
-
Печенье на рассоле я готовлю уже не один год, пробовала с разными рассолами, но с помидорным мне показалось самым вкусным. Печенье на рассоле от помидоров можно считать выпечкой на скорую руку, да и ингредиентов для него понадобится совсем мало. Я скорректировала рецепт, уменьшив количество сахара и масла, на мой вкус, получилось все в меру, но если любите очень сладкое, то сахар можно добавить.
-
Подготовить все необходимые продукты. Указанных в списке ингредиентов хватит на большой противень печенья.
-
В миске соединить помидорный рассол и оливковое масло. Вместо оливкового можно использовать рафинированное подсолнечное масло.
-
Добавить нужное количество сахара и тщательно размешать венчиком.
-
Добавить в смесь соду, размешать и просеять муку. Советую насыпать 200 г и размешать тесто ложкой.
-
Затем оставшуюся муку добавлять частями, пока не получится гладкое, не липнущее тесто.
-
Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, раскатать толщиной не более 5 мм. С помощью вырубки вырезать печенье. Также можно просто нарезать тесто на квадратики, если у вас нет формочек.
-
Застелить противень пергаментом и разложить на нем печенье. Много отступать не нужно, печенье на рассоле от помидоров "растет" вверх.
-
Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать печенье 12-15 минут, пока оно не зарумянится.
-
Когда печенье остынет, его можно сразу дегустировать. Очень просто и очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Фото печенья на помидорном рассоле.
Печенье с корицей
Печенье
Ореховое печенье
Печенье
Обсуждение
Хороший рецепт!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, печенье на помидорном рассоле сказка!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Довольна печеньем каштаны. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень красиво! И вкусно!
Приготовила печенье на помидорном рассоле!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сейчас буду готовить печенье на помидорном рассоле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печенья на помидорном рассоле!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья на помидорном рассоле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Катэрлин, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печенья на помидорном рассоле.
Мне он нравится больше других.
Печенье на помидорном рассоле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печенье на помидорном рассоле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печенье на помидорном рассоле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Быстрое печенье
Печенье
Печенье Каштаны
Печенье