Тыквенно-йогуртовый пирог с сухофруктами
Рецепт от: erseda1988
- • Рецепты американской кухни
- • Пироги с курицей
- • Тыквенные пироги
- • Шоколадные пироги
- • Рецепт пирогов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сеялка для муки
Ингредиенты на двенадцать порций
- Пшеничная мука 2 стак.
- Натуральный йогурт 1 кг
- Яйцо куриное 2 шт.
- Тростниковый сахар 85 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сухофрукты 150 г
- Шоколадная глазурь 100 г
Как приготовить
-
Взбить яйца. Добавить сахар, снова взбить. Добавить йогурт, взбить.
-
Включить духовку на разогрев до 200 градусов.
-
Просеивать в смесь муку с разрыхлителем: частями, вымешивать до однородности.
-
Добавить в тесто кусочки сухофруктов (например, ананас и папайю), перемешать.
-
Вылить смесь в большую разъемную, смазанную маслом, форму. Поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности (проверяется зубочисткой).
-
Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть.
-
Пока остывает, приготовить глазурь, следуя указаниям на пачке. Можно заменить растопленным шоколадом.
-
Снять бортики разъемной формы. Выложить пирог на большое блюдо.
-
Смазать пирог глазурью. Дать глазури застыть.
На заметку
Можно заменить (или располовинить) йогурт сметаной будет жирнее. Йогурта в целом, наверное, можно меньше положить, тогда плотнее будет тесто, но мне нравится так на чизкейк похоже. Тыкву при желании добавлять в тертом виде.
Фото тыквенно-йогуртового пирог с сухофруктами.
Пастуший пирог
Пироги
Пирог с вишней
Пироги
Пирог с маком
Пироги
Обсуждение
Пирог с тыквой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный пирог. Вот я ему и приготовлю.
Отлична идея!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тыквенный пирог у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Пробовала приготовить вишневый пирог, подскажите что-нибудь попроще...
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сделала сегодня пирог с тыквой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Чудесный рецепт тыквенного пирога!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Первый раз приготовила пирог с тыквой!
erseda1988-СУПЕР!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Пирог с уткой
Пироги
Манный пирог
Пироги
Пирог Овечка
Пироги